語り手: 店主/田治 俊行
「ここでの主役はあくまでコーヒーです」。扉をくぐればバーのムードに包まれるここだけの空間。コーヒーを堪能するために、食器のセレクションもこだわる。店主の田治俊行さんは、老舗カフェバッハの田口護氏に約7年間従事した経歴の持ち主。中煎り~深煎りが中心のコーヒー豆は、毎日飲んでも飽きないテイストを目指して作られている。
「ここでの主役はあくまでコーヒーです」。扉をくぐればバーのムードに包まれるここだけの空間。コーヒーを堪能するために、食器のセレクションもこだわる。店主の田治俊行さんは、老舗カフェバッハの田口護氏に約7年間従事した経歴の持ち主。中煎り~深煎りが中心のコーヒー豆は、毎日飲んでも飽きないテイストを目指して作られている。