コーヒーロースターガイド

立川駅からバスに乗って約10分、東大和市駅からは歩いて15分ほどの閑静な住宅街の一角にひっそりと建つ一軒家が一福。店名には「一杯のコーヒーで幸福なひと時を」という思いが込められている。わずか6坪の小さな店内にはテーブル2席、カウンター3席。コーヒー豆は、一福ブレンドをはじめ地元の地名にちなんだ、けやき、若葉と3種のブレンドに、都度品質のいいシングルオリジンを入れ替えている。ここでは店主渡邉さんとのおしゃべりを楽しみたい。