店主の渡邉薫さんは、府中の自家焙煎店で焙煎を学び、2017年に自宅ガレージを改装して開業。小型焙煎機のよさを生かして、少量の豆をこまめに焼く。「ドリップする人たちは豆の膨らむ光景も楽しいじゃないですか」と、見た目も喜んでもらえるよう焙煎後1週間以内の新鮮な豆を揃える。パプアニューギニアは常連からの人気で定番になった、苦味と甘みが感じられる深煎りコーヒー豆。
- 住所
- 〒190-0001 東京都立川市若葉町4-18-4
- 電話番号
- 042-534-0290
- Web
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 定休日
- 火・第3水曜日
- アクセス
- 西武拝島線東大和市駅 徒歩15分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 焙煎機
- 富士珈機・直火式・1kg釜
- 焙煎度合
- 豆の販売
- 約16種類 ¥550/100g〜
- コーヒー
- ¥410～
- サービス
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- その他
- ドリップバッグデカフェキャッシュレス可
