コーヒーロースターガイド

豆のフレッシュさや煎り具合に並々ならぬこだわりをもったコーヒーは、ブレンドとストレートを合わせて20種以上、焙煎度合いも中煎りから深煎りまで豊富に揃う。店主塩田さんは、元レストランのオーナーシェフの経歴を持つ。その経験を生かし、コーヒーとフードのペアリングなども考えた理想の豆選びも提案していただける。店内にはカウンター6席が設けられているので、ちょっと一息という時に気軽に利用したい。