店主の塩田紀生さんは、元レストランのオーナーシェフの経歴を持つ。その経験を生かし、コーヒーとフードのペアリングなども考えた理想の豆選びも提案する。豆のフレッシュさや煎り具合に並々ならぬこだわりをもったコーヒーは、ブレンドとストレートを合わせて20種以上、焙煎度合いも中煎りから深煎りまで豊富に揃う。豆売がメインだが、店内にはカウンター席が設けられているので、ちょっと一息という時にも利用したい。
- 住所
- 〒202-0014 東京都西東京市富士町4-9-13
- 電話番号
- 042-439-5600
- Web
- 営業時間
- 10:00-19:30
- 定休日
- 火曜日・第3水曜日
- アクセス
- 西武新宿線東伏見駅 徒歩5分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 焙煎機
- 富士珈機・直火式・5kg釜
- 焙煎度合
- 豆の販売
- 17種類 ¥495/100g〜
- コーヒー
- ¥250〜
- サービス
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- その他
- ドリップバッグ器具販売
