1978年新宿で開業、後に現在の三鷹で店を構える老舗珈琲店。寿司屋をリノベーションした店内は、アンティークに囲まれたレトロな雰囲気、ここだけゆっくりと時間が流れているかのよう。通称ブタ釜と呼ばれる焙煎機でローストされたコーヒー豆は、大陸別にNo1からNo6に分けられた6種類のブレンドにシングル約20種類、喫茶メニューで使用されるコーヒー豆はアフリカ系のブレンドNo4のみ。「冷めたコーヒーの味を大切にしている」と店主の横井さん、微温と普通温と異なる温度のコーヒーを楽しむことができる。細かくアドバイスしながら目の前で丁寧に淹れていただける。