300坪の敷地内にさまざまなクリエイターたちが工房や雑貨店などを構える、KAWAGUCHI SHINMACHIの敷地内にある小さなロースタリー。ビンテージの直火式ロースターで焙煎されたこだわりのコーヒーは、生産国や品種が特定できるシングルオリジンの豆のみ中煎り・中深煎り・深煎り3種類を用意。店舗では豆と器具販売のみだが、隣接する昭和の民家を改装したカフェsenkiyaでドリップしたコーヒーがゆっくりと味わえる。鷺沼にある直営のコーヒーバーではドリップコーヒーはもちろん、シングルオリジンを使用したエスプレッソドリンクに加え、焼き菓子なども楽しむことができる。