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コーヒーロースタリーの個性は、専門家である焙煎士の技術とセンスによりうみだされます。 コーヒーの「生豆」を手作業で選別し、豆の良さを引き出す焙煎技術は、小さな焙煎工場ならではの特長です。 このサイトで焙煎士との素敵な出会いがあれば幸いです。新しいコーヒーの世界を楽しんでください。

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コーヒーのロースターからロースターまで
日本のコーヒーロースターと飲み手を繋ぐ切り札となる