語り手: 代表取締役 / 窪田 豊久
世帯あたりのコーヒー飲料支出額が日本一の富山県。深煎りが好まれる土地柄、幅広い焙煎度合いを揃えるが、「浅煎りはスペシャルティの魅力は表現しやすいので、もっと知ってほしいんです。コーヒーの間口も広がると思います」と窪田豊久さん。スターバックスコーヒーの北陸出店とともに入社して15年間コーヒーに傾倒してきた。カウンターには試飲用にラインナップのコーヒー全てを並べる。「飲んでもらうことで一目瞭然なので。お気に入りの一杯を見つけてください」。COFFEE COLLECTION Discover 2019において優勝したというクオリティにも注目したい。
- 住所
- 〒930-0151 富山県富山市古沢111-2
- 電話番号
- 076-471-5110
- Web
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 定休日
- 火曜日
- アクセス
- 地鉄バス富山大学病院行き古沢南部バス停下車 徒歩7分