Only Roaster(オンリーロースター)

COFFEE FACTORYコーヒーファクトリー

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語り手: 代表/古橋 伯章
ブリュワーズカップやカップテイスターズなどの大会で多くの実績を残している、茨城県つくば市にある老舗ロースタリー。各種競技会出場を通し、専門性を高めてきた。店舗隣にある焙煎所兼セミナー、バリスタトレーニング施設が併設されたラボでは、毎日焙煎が行われている。「浅煎りから深煎りまで、お客さんの好みのニーズに幅広く答えたい」と、オーナーの古橋伯章さん。人気のファクトリーブレンドは、コロンビア・ルワンダ・エチオピアがベースの浅煎り。青リンゴのような酸味とジューシーな甘さを感じる。
住所
〒305-0047 茨城県つくば市千現2-13-1
電話番号
029-851-2039
Web
営業時間
9:00~18:30
定休日
木曜日
アクセス
つくばエクスプレスつくば駅から2.5km
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
約20種類 ¥580/100g〜
コーヒー
¥380〜
サービス
その他