Only Roaster オンリーロースター

Goodman Roaster Kyotoグッドマン ロースター キョウト

京都・四条
Goodman Roaster
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「フルーツのようでお茶のフレーバーがすごくしたのに衝撃を受けました」。台湾阿里山の農園に訪れた時に飲んだライトローストのコーヒーに感銘を受けた伊藤篤臣さんは、台湾に渡りGoodman Roasterを立ち上げる。台湾に4店舗、香港に1店舗を構えるまでに成長、帰国して京都に出店まで紆余曲折の道のりを乗り越えてきた。台湾阿里山咖啡の生豆はコーヒー農家から直接買い付けているため、そのフレッシュさは折り紙つき。「フィルター用のコーヒーは絶対にいいものを仕入れているという自負がある」と、素材の良さを活かして浅煎りで焙煎。高品質の豆とロースト技術によって生み出されるコーヒーを楽しみたい。
住所
〒600-8442 京都府京都市下京区矢田町115-2
電話番号
070-2327-5493
Web
営業時間
11:00~18:00 土日10:00~19:00
定休日
不定休(Instagramにて告知)
アクセス
市営地下鉄烏丸線四条駅 徒歩5分、阪急京都線烏丸駅 徒歩6分

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

焙煎機
Diedrich半熱風式・5kg釜
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
6種類 ¥1500/200g〜
コーヒー
¥500〜
サービス
その他
器具販売キャッシュレス可