Only Roaster オンリーロースター

PHILOCOFFEA Roastery & Laboratoryフィロコフィア ロースタリー&ラボラトリー

千葉・船橋
PHILOCOFFEA
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2019-02-04-10.22.20-1
2019-02-04-10.53.43-1
2019-02-04-10.32.53-1
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2019-02-04-10.17.55
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World Brewers Cupでアジア人初の優勝を飾った粕谷哲さんと、ドトールコーヒーショップ船橋駅前店のオーナーであり船橋コーヒータウン化計画委員長でもある梶真佐巳さんが共同で設立したロースタリー。ラボラトリーと名がつくように、カッピングなどのワークショップやコーヒーの技術指導、企業向けコーヒー事業展開の支援などあらゆる活動に目を向けている。世界チャンピオン監修のコーヒーや、アイリッシュコーヒーをはじめとしたアルコールを使ったコーヒーカクテルなど、高品質の豆と焙煎、抽出技術によって生み出される最高の一杯を楽しみたい。
住所
〒273-0005 千葉県船橋市本町2-3-29
電話番号
047-460-9400
Web
営業時間
10:00~18:00
定休日
月曜日
アクセス
JR総武線船橋駅 徒歩7分、京成本線京成船橋駅 徒歩5分

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

焙煎機
Loring完全熱風式・15kg釜
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
約10種類 ¥702/100g〜
コーヒー
¥500〜
サービス
その他
ドリップバッグ器具販売キャッシュレス可