奈良にある〈ANY B&B + COFFEE〉は、コーヒーと宿泊が融合した唯一無二の空間。ここでは、1日1組限定でゆったりとした宿泊が楽しめ、日常を忘れさせてくれる特別なひとときが広がっている。運営するのは、メルボルンで出会った満吉雄太郎さんと千晴さん。雄太郎さんは、オーストラリア滞在中にバリスタとしてのキャリアを積み、ヴィクトリアンエアロプレスチャンピオンシップで優勝した経歴を持つ。「発展途上国といわれるその経済の行末をコーヒーを通して力になれればいいなと思っています」と語る雄太郎さんは、アフリカ産の個性的な豆を中心に厳選したシングルオリジンを提供。豆選びには、背景にストーリーのあるものを選び抜く姿勢が見て取れる。その一杯に込められた想いと、飲みながら感じるコーヒーの魅力が、訪れる人々に新たな発見を与えてくれる。

店内では、ヴィーガン対応の自家製グラノーラなど、体に優しいフードメニューも充実。選び抜かれたコーヒーとともに、体にも心にも優しいひとときを過ごせるのが、この場所ならではの魅力だ。ここでしか味わえないコーヒーを楽しみながら、地域の魅力を感じ、ゆったりとした時間が流れるひとときを楽しめる。