語り手: 代表/満吉 雄太郎
奈良にあるANY B&B + COFFEEは、コーヒーだけでなく店舗2階で1日1組限定の宿があるのも魅力の一つ。運営するのはメルボルンで出会ったユウタロウさんとチハルさん。渡豪先で6年間バリスタ、焙煎士としてキャリアを積んだユウタロウさんは、ヴィクトリアンエアロプレスチャンピオンシップで優勝した経歴も持つ。豆は個性を感じやすいアフリカの豆のみを仕入れる。「素材の個性を出しつつ浅すぎない浅めを意識しています」。自家製グラノーラをはじめとするヴィーガンメニューにも対応したフードも揃えているので、相性のいいコーヒーを選んで一緒に楽しみたい。
- 住所
- 〒630-8345 奈良県奈良市西城戸町23-4
- 電話番号
- 070-4217-1096
- Web
- 営業時間
- 8:00〜17:00
- 定休日
- 木曜日
- アクセス
- 近鉄奈良線近鉄奈良駅 徒歩6分、JR線奈良駅 徒歩9分