Only Roaster(オンリーロースター)

GOLPIE COFFEEゴルピーコーヒー

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語り手: 代表/河合 佑哉
毎年コーヒー生豆の生産国へ、買付や国際品評会の審査員のために出向くオーナーの河合佑哉さん。2015年ジャパンロースティングチャンピオンシップの覇者でもある実力派。住宅街に位置するロースタリーは「誰でも気軽にコーヒー豆を買いに足を運べるように店内の様子を見やすくしました」という店づくり。「自分の仕事は選び抜いた生豆の個性を最大限引き出し、奥行きのある味に焙煎すること」と、河合さん。飲み進めるうちにもっとコーヒーが好きになるような味わいで、地元から外国の配送までファンを増やす。
住所
〒466-0832 愛知県名古屋市昭和区駒方町2-4-2
電話番号
052-832-0100
Web
営業時間
10:00~18:00
定休日
不定休(お盆・年末年始は休み)
アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線川名駅 徒歩3分

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
11種類 ¥550/100g〜
コーヒー
¥450
サービス
その他