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ゴルピーコーヒー

GOLPIE COFFEE ゴルピーコーヒー

愛知・川名
ゴルピーコーヒー
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毎年コーヒー生豆の生産国へ、買付や国際品評会の審査員のために出向くオーナーの河合さん。2015年ジャパンロースティングチャンピオンシップの覇者でもある実力派。住宅街に位置するロースタリーは「誰でも気軽にコーヒー豆を買いに足を運べるように店内の様子を見やすくしました」という店づくり。「自分の仕事は選び抜いた生豆の個性を最大限引き出し、奥行きのある味に焙煎すること」と、河合さん。飲み進めるうちにもっとコーヒーが好きになるような味や店で、地元から外国の配送までファンを増やす。

住所
〒466-0832 愛知県名古屋市昭和区駒方町2-4-2
電話番号
052-832-0100
web
営業時間
10:00~18:00
定休日
不定休(お盆・年末年始は休み)
アクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線川名駅 徒歩3分
焙煎機
Probat半熱風式・25kg釜
豆の販売
11種類 ¥550/100g〜
コーヒー
¥450
その他
通販可, 駐車場有, ドリップバッグ