Only Roaster(オンリーロースター)

NORRY’S COFFEEノーリーズコーヒー

NORRY’S COFFEE
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語り手: 店主/小林 貴典
ワーキングホリデーでメルボルン滞在時に、コーヒーの魅力に引き込まれた小林貴典さん。帰国後はコーヒーショップで働きながら、国内外のカフェを巡り知見を広めていった。一方でアジアのコーヒー農園を巡り情報収集をしていた小林さんは、お店を構えてからはアジアを中心としたコーヒー豆を揃えるようになる。「今はまだアフリカや南米と比べると知名度は低いですが、アジアにしかない風味や特徴もあるので、いつもと違うコーヒーを試してみたい方にはぜひ味わってもらいたいです」。特殊な生産処理方法Anaerobic製法の台湾産のコーヒーは、ブランデーやトロピカルフルーツを思わせる一風変わった味わい。「美味しいコーヒーがアジアからも輩出できたら嬉しいですね。アジアの魅力も一緒に、世界に発信できたらと思っています」。
住所
〒376-0046 群馬県桐生市宮前町2-8-6
電話番号
0277-47-7655
Web
営業時間
11:00~21:00
定休日
月・火曜日
アクセス
JR両毛線、わたらせ渓谷線桐生駅 徒歩6分

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
8種類 ¥800/100g〜
コーヒー
¥400〜
サービス
その他