Only Roaster オンリーロースターコーヒーロースターガイド

NORRY’S COFFEE

NORRY’S COFFEE ノーリーズコーヒー

群馬・桐生
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
NORRY’S COFFEE
previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider

ワーキングホリデーでメルボルン滞在時に、コーヒーの魅力に引き込まれた小林貴典さん。帰国後はコーヒーショップで働きながら、国内外のカフェを巡り知見を広めていった。一方でアジアのコーヒー農園を巡り情報収集をしていた小林さんは、お店を構えてからはアジアを中心としたコーヒー豆を揃えるようになる。「今はまだアフリカや南米と比べると知名度は低いですが、アジアにしかない風味や特徴もあるので、いつもと違うコーヒーを試してみたい方にはぜひ味わってもらいたいです」。特殊な生産処理方法『Anaerobic製法』の台湾産のコーヒーは、ブランデーやトロピカルフルーツを思わせる一風変わった味わい。「美味しいコーヒーがアジアからも輩出できたら嬉しいですね。アジアの魅力も一緒に、世界に発信できたらと思っています」。

住所
〒376-0046 群馬県桐生市宮前町2-8-6
電話番号
0277-47-7655
web
営業時間
11:00~21:00
定休日
月・火曜日
アクセス
JR両毛線、わたらせ渓谷線桐生駅 徒歩6分
焙煎機
富士珈機半熱風式・3kg釜
豆の販売
8種類 ¥800/100g〜
コーヒー
¥400〜
その他
テイクアウト, 通販可, 駐車場有