Only Roaster(オンリーロースター)

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語り手: 味創り焙煎人/林 裕之

観光客の多い「時の鐘」からすぐの、人通りの少ない路地に位置する川越の路地裏喫茶。「日頃のストレスや雑踏から解放できるような、安らげる空間を造り上げたいと思っています」と店主の林裕之さん。店内ではペーパーフィルターの他にエアロプレスや金属フィルター、深煎りを濃厚に淹れたデミタスなど、さまざまな飲み方でコーヒーが楽しめる。自家製ケーキやクロックムッシュなどのフードも種類が豊富。「お話も大切ですが雑誌でも見ながら、たまにはのんびりお過ごし下さい」。

住所
〒350-0057 埼玉県川越市大手町15-8
電話番号
049-226-8556
Web
営業時間
10:00~18:00
定休日
火曜日
アクセス
西武新宿線本川越駅・東武東上線川越市駅 徒歩18分
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
17種類 ¥650/100g〜
コーヒー
¥580〜
サービス
その他