喧騒の街新宿において、ゆったりした空間で自家焙煎のコーヒーを求めるならALL SEASONS COFFEEが最適だ。焙煎中は、外界の音を遮断しALL SEASONSらしいテイストを探しながら焙煎。「豆が変われば焙煎方法も変わるので、皆さまに季節を感じて頂けるよう、日々焙煎のテイストチェックを行なっています」。コーヒーへのこだわりは進化を続けている。人気のクラシックプリンはコーヒーとの相性もぴったり。ちょっと深めのコーヒーが飲みたいときは、2種類のグアテマラがブレンドされたダークブレンドがおすすめ。