beagood01

beagood02

beagood05

beagood11

beagood102

beagood13

beagood14

beagood101

近隣で働く人や常連客でいつも賑わっているBE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK。そこから少し離れた代々木の路地裏に、コーヒー豆と焼き菓子製造兼コーヒースタンドCOFFEE KIOSK ROASTERがある。それまでは焙煎豆を仕入れていたが、自分たちで手掛けた豆をサーブしたいとの思いから2019年から自家焙煎をスタート。「理想はスッと馴染むようなコーヒー。知識も技術も更新されていくものなのでそこはアップデートして、今まで作ってきたものを壊さないように」と、焙煎担当の鈴木龍友さん。スタンダードなものを揃えるコーヒーに、派手さは求めていない。リラックスした時に、ふと素材の素晴らしさに気づいてくれるような味わいを目指す。