Coffee Roaster Guide

南青山エリアにオープンした複合施設SHARE GREEN MINAMI AOYAMAの一角にオープン。天井も高く開放感に溢れる空間で、味、品質にこだわったハンドブリューコーヒーやエスプレッソドリンクをゆっくり味わうことができる。天気のいい日には緑に囲まれた広大な敷地でコーヒーを飲んだり、ペットと一緒に楽しんだりと思い思いの時間を過ごせる。コーヒーは、ラテアート世界選手権2016で世界第2位に輝き、数々の店舗のコーヒー監修を行っているトップバリスタ赤川さんが、焙煎から抽出までを監修。抽出はアメリカンプレスとカリタウェーブから選ぶことができる。コーヒーと相性のいい、片手で気軽に食べられるBAOやスイーツなどのフードもおすすめ。