新宿淀橋市場に隣接する築50年の建物を改装し、2019年にオープンしたAlternative Coffee Works。店主の泉谷謙人さんは、大手コーヒーチェーン店で14年間、バリスタから店舗立ち上げ業務まで幅広く経験を積んできた。ラテアートの競技会への参加も豊富な一方で、トレーナーとしてバリスタ育成にも力を注ぎ、その技術と知識を磨き上げてきた。現在はロースターとしても活動し、コーヒーをより身近で美味しく楽しめる形で提供している。

「音楽・アート・カルチャー・そして人。コーヒーはいつも何かを繋いできた。ここはコーヒーを楽しむだけでなく、新しい繋がりを届ける場所でありたい」と泉谷さん。カフェでは一杯のコーヒーを味わうだけでなく、コーヒーが生み出す文化や出会いを体感できる。音楽やアートのエッセンスが随所に感じられる店内は、訪れる人々に特別なひとときを提供している。

築50年の建物が持つ味わい深い雰囲気と、コーヒーを通じた新たな発見や出会い。Alternative Coffee Worksは、単なるカフェを超えた特別な空間として、日常の中にささやかな驚きと楽しさをもたらしてくれる。