Only Roaster(オンリーロースター)

SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田ソーシャル グッド ロースターズ チヨダ

SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
SOCIAL GOOD ROASTERS 千代田
social01
social02
social03
social04
social08
social06
social07
social10
previous arrow
next arrow
social01
social02
social03
social04
social08
social06
social07
social10
previous arrow
next arrow
語り手: 施設管理者/高石 快風、バリスタ/ 岩瀬 大樹
障がいを持った焙煎士やバリスタが活躍する、ロースタリーカフェ併設の福祉施設。「しっかり欠点豆を取り除くことで美味しいコーヒーを作っています」と岩瀬さん。「この工程に通常の何倍もの手間をかけることで、雑味のないクリアな味わいに仕上がります」と高石さんが語るように、ブラジルとエチオピア、コロンビアの3種類を配合した中煎りのソーシャルグッドブレンドは、華やかで驚くほどにクリアに仕上がっている。障がいの有無に関わらず誰もが焙煎や抽出に関わるチャンスがあり、コーヒーの味わいも皆んなで決める。豆の選別からハンドドリップまで愛情込めて、人員が多い福祉施設だからこそ作れるコーヒーを提供している。
住所
〒101-0054 千代田区神田錦町1-14-13 LANDPOOL KANDA TERRACE 2F
電話番号
03-6811-0895
Web
営業時間
10:00〜16:00
定休日
日曜日
アクセス
都営新宿線小川町駅 徒歩3分、東京メトロ丸ノ内線淡路町駅・東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅 徒歩4分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
4種類 ¥1680/200g〜
コーヒー
¥300~
サービス
その他