Only Roaster オンリーロースターコーヒーロースタリー&カフェガイド

BUCKLE COFFEE

BUCKLE COFFEE バックルコーヒー

東京・雑色
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大田区雑色の町工場エリアに位置する、シャッター工場に併設されたBUCKLE COFFEE。東ティモールに青年海外協力隊として2年間赴任した石山さんと、開業まで幾度もの焙煎を重ねてきた焙煎担当の佐藤さんの同級生2人が、これまでにない新しいコーヒーの文化を創りたいという強い思いからスタートさせた。コーヒーは、ミディアムとハイローストで香り豊かな高品質の豆を揃える。「焙煎で気をつけているところは暖気と気温、湿度です」。 豆の個性を最大限に引き出せるようテスト焙煎を重ねて試行錯誤を繰り返している。

住所
〒144-0046 東京都大田区東六郷2-4-14
電話番号
03-3731-1515
Eメール
info@bucklecoffee.com
web
営業時間
8:00〜17:00
定休日
水、木曜日
アクセス
京浜急行雑色駅 徒歩7分
焙煎機
富士珈機半熱風式・1kg釜
豆の販売
8種類 ¥750/100g〜
コーヒー
¥450
その他
テイクアウト, ドリップバッグ, 通販可