Coffee Roaster Guide

店主の大友玲さんは、有名喫茶店但馬屋珈琲店や業務用卸売り専門の赤木屋珈琲で腕を磨いた経験を生かし、2018年6月独立オープン。店内ではドリップコーヒーのほかカフェラテやカプチーノ、マキアートなどのエスプレッソドリンクメニューも充実。カフェスペースはゆったりとした空間で、席によってソファやチェアーの種類もいろいろ。場所によって全く違う雰囲気を引き出す。テラス席も解放されており、天気のいい日は外のさわやかな空気もまた気持ちいい。「この場所が地域の談話室のようなスペースなってくれたら」と大友さん。