コーヒーに魅了されたきっかけは、名古屋で参加した一つのコーヒー教室。「自分でも淹れてみたい」と思い立ち、名古屋の食品会社に勤めながら移動販売をスタートした名越千人さん。その後、コーヒーの世界にどっぷりと浸かるべく、生豆卸売商社での経験を経て、2014年に苦楽園に〈BUNDY BEANS〉をオープンさせる。

「毎日がぶがぶ飲めるコーヒー」をコンセプトに、苦みや酸味を控えた優しい味わいを追求し、地元の人々に愛される一杯を提供している。そのこだわりは、繊細な焙煎技術に裏打ちされ、2017年にはジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ (JCRC)で準優勝を果たす。名越さんの目指す先は、日本一、そして世界一。地元に根ざし、誰もが楽しめる場所を作るという思いを胸に、2020年には甲子園に2号店をオープン。地域密着型のコーヒーカルチャーを築き上げ、日常に溶け込む特別な一杯を提供している。