Only Roaster(オンリーロースター)

Cafetenangoカフェテナンゴ

カフェテナンゴ
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語り手: 代表/栢沼 良行
堀口珈琲で4年間焙煎士を務めた栢沼良行さんは、さらにコーヒーを極めるために単身中米に渡り、現地の農園主らとの交流を深めた。帰国後の2008年に、中米スペシャルティコーヒー専門店としてカフェテナンゴを開業。中米産のコーヒー豆は、産地が同じでも多彩な農園や精製方法で味の違いを楽しむことができるのが強み。酸味と苦みのバランスのいい中煎りから中深煎りをメインに、深煎りまで揃える。「深煎りにしても耐えられる豆は、個性が残るようにフレンチローストまで仕上げます」。
住所
〒158-0081 東京都世田谷区深沢5-8-5 NEビル1F
電話番号
03-5758-5015
Web
営業時間
9:00〜19:00
定休日
水曜日
アクセス
東急田園都市線桜新町駅 徒歩20分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
約11種類 ¥810/100g〜
コーヒー
¥550〜
サービス
その他