Chanoko Coffee Roasteryチャノコ コーヒー ロースタリー
語り手: 代表/齋藤 陽介
自由が丘にある老舗喫茶店「茶乃子」のロースタリーとして、2017年2月奥沢にオープン。毎日の暮らしに取り入れる”手にできる贅沢”をテーマに、コーヒーの奥深さを提案している。ボディとフレーバーを最大限引き出すことを心がけており、一番浅いエチオピアでも甘みを感じられるハイローストまで焙煎する。「豆に与える熱の総量を軸として、焙煎釜のコントロールを意識しています」と、店主の齋藤陽介さん。音楽にも傾倒されている斎藤さんの焙煎したコーヒーを飲みながら、スペシャルティミュージックと合わせて楽しみたい。 - 住所
- 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢2-12-6
- 電話番号
- 03-5726-9187
- Web
- 営業時間
- 9:00〜19:00
- 定休日
- 月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
- アクセス
- 東急目黒線奥沢駅 徒歩2分
東急東横線・大井町線自由が丘駅 徒歩5分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
