Only Roaster(オンリーロースター)

Coffee AMP the Roasterコーヒー アンプ ザ ロースター

Coffee AMP the Roaster
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語り手: ロースターバリスタ/江木 寛之
原宿のダブルトールカフェでバリスタのキャリアを積んだ、江木寛之さんの焙煎するコーヒーを求めて、毎日多くの方が訪れるCoffee AMP。「味のレイヤーを何層にも感じられるような仕上がりを心がけています」という直火式で焙煎されたコーヒーは、たったひと口のインパクトよりもカップ1杯飲み終えるまでの美味しさをイメージしている。「甘さの余韻が長くそれで終わる味わい。一口飲んで美味しいっていうよりは、1杯全部飲み切ったときの満足感、それで判断するようにしています」。ドリンクメニューはハンドドリップコーヒーのほか、カフェラテ、カフェモカなどエスプレッソを使ったメニューも楽しめる。テイクアウトしてコーヒー片手に高円寺をぶらり街歩きするのもおすすめ。
住所
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南2−20−13
電話番号
03-5929-9587
Web
営業時間
11:00~18:00
定休日
月曜日、第2日曜日
アクセス
東京メトロ丸ノ内線新高円寺駅 徒歩3分、JR中央線高円寺駅 徒歩10分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
9種類 ¥680/100g〜
コーヒー
¥380〜
サービス
その他