Only Roaster(オンリーロースター)

G☆P coffee roasterジーピー コーヒーロースター

東京・初台
GP coffee roaster
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語り手: 店主/実豪介
出身地である神戸のカフェや喫茶店で働くようになってから、コーヒーの面白さを知ったという店主の実豪介さん。コーヒーの香りが漂う薄暗い店内では、レコード盤から流れる音が心地よい。「深煎りは、古き良き日本のスタイルだと思います」と、深煎りコーヒーへの探究心に溢れる。ネルドリップで淹れたブラジルは、深煎りの豆は柔らかな甘みと芳醇なコクが特徴、後味はスッキリで飲みやすい。喫茶店というカフェ文化を、現代風に表現されているところに懐かしさと新しさを感じる。
住所
〒151-0071 東京都渋谷区本町2-28-4
電話番号
080-5324-0548
Web
営業時間
平日11:00~20:00、土日祝10:00~
定休日
水曜日
アクセス
京王新線初台駅 徒歩7分

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
約8種類 ¥600/100g〜
コーヒー
¥400~
サービス
その他