G☆P coffee roasterジーピー コーヒーロースター
東京・初台
出身地である神戸のカフェや喫茶店で働くようになってから、コーヒーの面白さを知ったという店主の実豪介さん。コーヒーの香りが漂う薄暗い店内では、レコード盤から流れる音が心地よい。「深煎りは、古き良き日本のスタイルだと思います」と、深煎りコーヒーへの探究心に溢れる。
ネルドリップで淹れたブラジルは、深煎りの豆は柔らかな甘みと芳醇なコクが特徴、後味はスッキリで飲みやすい。喫茶店というカフェ文化を、現代風に表現されているところに懐かしさと新しさを感じる。
- 住所
- 〒151-0071 東京都渋谷区本町2-28-4
- 電話番号
- 080-5324-0548
- Web
- 営業時間
- 平日11:00～20:00、土日祝10:00～
- 定休日
- 水曜日
- アクセス
- 京王新線初台駅 徒歩7分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 焙煎機
- 富士珈機・直火式・3kg釜
- 焙煎度合
- 豆の販売
- 約8種類 ¥600/100g〜
- コーヒー
- ¥400～
- サービス
-
- その他
- ドリップバッグ
