コーヒーロースターの製造販売をおこなう富士珈機で、焙煎セミナーのアシスタントをされてた経歴を持つ店主の加藤昌江さん。「ストレスなく飲みやすく、コーヒーでホッとしてほしいから」と、味作りでは甘くて飲みやすい味わいに仕上げる。オープン当初から定番で置くブルンジは、まるやかな口当たりとミルクチョコレートのような甘みが人気でリピーターも多い。豆購入でも店内利用でもふらっと立ち寄って、顔を合わせた人たちが繋がれる自由な空間。