語り手: 店主/加藤 昌江
コーヒーロースターの製造販売をおこなう富士珈機で、焙煎セミナーのアシスタントをされてた経歴を持つ店主の加藤昌江さん。「ストレスなく飲みやすく、コーヒーでホッとしてほしいから」と、味作りでは甘くて飲みやすさを意識して仕上げる。オープン当初から定番で置くブルンジは、まるやかな口当たりとミルクチョコレートのような甘みが人気でリピーターも多い。豆購入でも店内利用でもふらっと立ち寄って、顔を合わせた人たちが繋がれる自由な空間。
- 住所
- 〒121-0816 東京都足立区梅島1-23-3
- 電話番号
- なし
- Web
- 営業時間
- 13:00~18:00、日曜日11:00~18:30
- 定休日
- 木・金・土曜日
- アクセス
- 東武伊勢崎線梅島駅 徒歩5分