神戸のバール・デルソーレで2年間経験を積み、2005年に「バール リオ」を開業したオーナー八木俊匡さん。2013年にはバールを閉めて豆売りが主体の現店舗をオープン。「野菜や果物と同じで鮮度が重要」と、コーヒー豆の品質や鮮度管理には細心の注意を払う。「クリーンで柔らかい焙煎を心がけている」と、理想の味わいを求めて日本ではめずらしいイタリアのペトロンチーニ社の焙煎機を導入。浅煎りから中煎りが中心のブレンドとシングルオリジンは、その日の気分に合わせて味わってみたい。
- 住所
- 〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町4-12-104
- 電話番号
- 0797-26-6667
- Web
- 営業時間
- 11:00～19:00
- 定休日
- 火曜日
- アクセス
- JR東海道本線芦屋駅 徒歩4分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 焙煎機
- Petroncini・完全熱風式・10kg釜
- 焙煎度合
- 豆の販売
- 8種類 ¥810/100g〜
- コーヒー
- ¥350〜
- サービス
-
- その他
- ドリップバッグ
