Only Roaster オンリーロースター

TAOCA COFFEE 鷲林寺ロースタリー 田岡英之

TAOCA COFFEE 鷲林寺ロースタリータオカコーヒー ジュウリンジロースタリー

兵庫・西宮
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2019年にオープンしたTAOCA COFFEEの3店舗目となる鷲林寺ロースタリーは、カフェと焙煎所、事務所さらにはバリスタトレーニング設備を備える施設だ。駅から少し離れた六甲山地の麓に位置しているが、「コーヒーを通してコミュニティの場になれるのではないかと感じこの地を選びました」とオーナー田岡英之さん。コーヒーは生豆の段階で甘さがあるものを選び、焙煎でさらに甘味を引き出す工夫をしている。新たに15kg釜のスマートロースターも導入したが、拘っている「甘さを引き出すこと」には変わりない。コーヒー器具も豊富に取り扱っており、ギフトボックスなどもあるのでプレゼントにもおすすめ。コーヒー豆200g以上購入でコーヒー1杯サービス。
住所
〒662-0005 兵庫県西宮市湯元町1-8
電話番号
0798-56-8282
Web
営業時間
10:00~19:00
定休日
年始
アクセス
阪急線夙川駅、阪神線西宮駅、JR神戸線西宮駅から西宮甲山高校前バス15分
焙煎機
Loring完全熱風式・15kg釜
豆の販売
12種類 ¥734/100g〜
コーヒー
¥356〜
その他
テイクアウト通販可ドリップバッグデカフェ駐車場有器具販売キャッシュレス可