語り手: 代表/三神 仁美、ストアマネージャー/三神 亮
NOZY COFFEEのバリスタロースターやエアロプレスチャンピオンシップ2位の経歴を持つ三神仁美さんと、焙煎技術を競う世界大会「World Coffee Roasting Championship」の日本代表コーチを務める亮さん夫妻が営むロースタリーカフェ。モットーは、「コーヒーの楽しさの追求」。浅煎り~中煎りのシングルオリジンは、「豆を挽いた時から最後の一口まで、そのコーヒー豆のもつ風味を楽しめる、そんなコーヒーをご提供するよう心がけています」。生豆をウイスキーなどのスピリッツに漬けて焙煎した「インフージョンシリーズ」は、お酒の相乗効果を楽しめる新しいタイプのコーヒー。
- 住所
- 〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレGF階
- 電話番号
- 050-3743-3304
- Web
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 定休日
- 水曜日
- アクセス
- 小田急線新百合ヶ丘駅 徒歩3分