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さかい珈琲

さかい珈琲 サカイコーヒー

東京・下赤塚
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長年、ユニカフェのスペシャルティコーヒー担当として、カップテストを重ねてきた経歴を持つ店主阪井さん。焙煎は多いときには1日に20バッチ、70kgを超えることも。「焙煎は焼くなら誰でもできる、美味しく焼かなければ意味がない」と、雑味がなくまろやかに仕上がるよう焙煎には余念がない。ライトミディアムのエチオピア ナチュラルは、柑橘の風味と蜜のような甘さと余韻が楽しめる。こだわりが詰まったコーヒー豆に、遠方からも来店するファンも多い。

住所
〒179-0081 東京都練馬区北町8-33-8
電話番号
03-3936-0023
Eメール
sakai_coffee@jcom.home.ne.jp
web
営業時間
10:00〜19:00
定休日
月・火曜日
アクセス
東京メトロ有楽町線・副都心線地下鉄赤塚 徒歩3分、東武東上線下赤塚駅 徒歩6分
焙煎機
Probat半熱風式・5kg釜
豆の販売
25種類 ¥390/100g〜
コーヒー
¥310〜
その他
通販可