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自宅で小型ロースターを使いながら、独学で焙煎技術を身に付けた松村吉太郎さん。周辺は人通りの少ない静かな場所だが、今では近隣だけでなく、遠方からのコーヒー好きも訪れるスポットだ。「普段の生活の中に、上質で新鮮なコーヒーをお届けすることが当店の使命」と松村さん。品質にこだわるが、自家焙煎コーヒーのよさを広く知ってもらえるようにと、コーヒー豆とテイクアウトコーヒーは普段使いのできる価格帯で販売する。「思わす顔がほころぶような、美味しいコーヒーを届けていきたいです」。コーヒーはもちろん、笑顔と幸せに過ごせる時間も提供する。