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THE COFFEESHOPザ コーヒーショップ

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語り手: ストアマネージャー/萩原 大智

クリエイティブプロダクションが運営するTHE COFFEESHOP。オウンドメディアやSNS、フリーマガジンなど、様々なコンテンツを繰り広げてコーヒーの楽しさを発信。卸販売のほか、オフィスサービスやコンサルティングなどにも力を注ぐ。ストアマネージャーの萩原大智さんは「色々なサービスを展開して、工夫してより多くの人にコーヒーが届くように試行錯誤しています」と話す。駅から離れた住宅街に構える店舗では、あくまで町のコーヒー屋でありたいと「どんな人が来てもどれか一つはハマってくれるように」幅広いレンジで揃える。「焙煎度合いは豆ごとに個性を見ながら引き出したいポイントを考えて、どういうアプローチで焙煎するか決めます。共通するのは甘さとクリーンカップを表現することです」。人気のマンスリーミックスは、毎月のテーマで焙煎士が豆を配合したブレンドコーヒーだ。

焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
約10種類 ¥756/100g〜
コーヒー
¥380~
サービス
  • イートイン
  • テイクアウト
その他
住所
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-12
電話番号
03-6407-1344
営業時間
9:00~17:00
定休日
無休
アクセス
井の頭線駒場東大前駅 徒歩12分、小田急線代々木八幡駅 徒歩13分
SNS
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