Only Roaster(オンリーロースター)

YOUR DAILY COFFEE ROASTERSユアデイリーコーヒーロースターズ

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語り手: オーナーロースター/中村 謙太

上町にあるYOUR DAILY COFFEEのロースタリーとして、同じ世田谷エリアの代沢に焙煎機を構えオープン。住宅街の静かな場所に位置するが、店主の中村謙太さんやバリスタの人柄もあって多くの常連客やコーヒー好きがやって来る。「インポーターさんと信頼関係を築き、高品質のスペシャルティコーヒーを買い付ける様に日々尽力しています」と、中村さんのコーヒーは生豆のクオリティありきと素材の良さにこだわる。甘さと質感に重点を置いた味わいは、店名のとおり「毎日飲んでも飽きないテイスト」。コーヒーに妥協はせず、何年経っても記憶に残るようなコーヒーを目指す。

住所
〒155-0032 東京都世田谷区代沢4-38-4
電話番号
03-6413-5297
SNS
通販
営業時間
9:00〜18:00 (土日祝 〜19:00)
定休日
不定休
アクセス
小田急線、京王井の頭線下北沢駅 徒歩12分
焙煎機
焙煎度合

中浅

中深

豆の販売
6種類 ¥900/100g〜
コーヒー
¥450~
サービス
  • イートイン
  • テイクアウト
その他